اطلب عرض سعر
asdsd3
Leave Your Message
فئات المنتجات
المنتجات المميزة

قطاعة طعام محمولة تعمل بالموجات فوق الصوتية

تستخدم قطاعة الطعام المحمولة CGSONIC تقنية الاهتزاز فوق الصوتي عالي التردد. وتُنتج قوة قطع دقيقة من خلال رأس السكين المهتز، مما يُمكّن من تقطيع سهل للأطعمة اللزجة والطرية ومتعددة الطبقات، مثل الكيك والخبز واللحوم المجمدة والخضراوات والسندويشات والسويسرول ولفائف الزعرور، وغيرها. وعلى عكس سكاكين التقطيع الميكانيكية التقليدية، يُقلل التقطيع فوق الصوتي من تشوه البثق ويمنع التصاق المواد بالسكين، مما ينتج عنه أسطح تقطيع نظيفة وناعمة. ويُناسب تصميمها الخفيف الوزن الإنتاج بكميات صغيرة، وإنتاج عينات تجريبية، وتقطيع العينات في مواقع المصانع الغذائية والمخابز والمطابخ المركزية، كما يوفر مرونة عالية في الاستخدام.

    وصف المنتج

    آلة تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية المحمولة CGSONIC هي جهاز تقطيع محمول يعمل بالموجات فوق الصوتية، طورته شركة Shenzhen Chengguan Intelligent Ultrasonic Equipment Co., Ltd. يمكنها تقطيع مجموعة واسعة من المواد الغذائية، بما في ذلك الخضراوات واللحوم المجمدة والكعك المخبوز والسويسري ولفائف الزعرور والخبز المحمص والسندويشات وغيرها. تتميز بتصميمها الخفيف الوزن وسهولة تشغيلها وثبات نتائج التقطيع، مما يجعلها مثالية لمصانع تجهيز الأغذية والمخابز وشركات تقديم الطعام.

    قطاعة خضراوات يدوية - 5قطاعة خضروات يدويةقطاعة خضروات يدوية - 4قطاعة خضراوات يدوية - 2

    مزايا المنتج

    • سهولة الحمل والتشغيل: هيكل محمول باليد، تصميم خفيف الوزن، نظام تحكم بسيط. يمكن للمستخدمين إتقان التشغيل بسرعة.
    · سطح تقطيع نظيف: لا يوجد ضغط، ولا تشوه للمادة، وفتات أقل، والحفاظ على الشكل الأصلي للطعام.
    · توافق واسع مناسب للخضراوات واللحوم المجمدة والكعك المخبوز والسويس رول ولفائف الزعرور والخبز المحمص والساندويتشات والعديد من المنتجات الغذائية.
    · شفرة غير لاصقة: تعمل الاهتزازات فوق الصوتية على منع التصاق الطعام بشفرة التقطيع، مما يقلل من الحاجة إلى التنظيف المتكرر.
    • شفرة قطع من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات عمر خدمة طويل، ونظام فوق صوتي مستقر، وتكلفة صيانة منخفضة.
    · التخصيص متاح: تدعم CGSONIC شكل وحجم الشفرة المخصص وفقًا لمتطلبات إنتاج العميل.

    قطاعة خضراوات يدوية - 7قطاعة خضروات يدوية - 6تفاصيل تقطيع الكيك - 10

    مبدأ العمل

    يحوّل مولد الموجات فوق الصوتية التيار المتردد العادي إلى طاقة كهربائية عالية التردد. ثم يحوّل المحوّل الطاقة الكهربائية إلى اهتزاز ميكانيكي عالي التردد. ينتقل هذا الاهتزاز إلى شفرة القطع عبر البوق. عند ملامسة الشفرة المهتزة للطعام، يتشكل اهتزاز دقيق عالي التردد، مما يُحدث فجوات صغيرة بين الشفرة والطعام، ويقلل الاحتكاك. وبذلك، تقطع الشفرة الطعام بسهولة دون ضغط، مما يُحقق قطعًا سلسًا ونظيفًا.

    التطبيقات الصناعية

    ✅ صناعة المخبوزات: الكيك الإسفنجي، كيك الموس، سويس رول، خبز التوست، الساندويتش، المعجنات

    ✅ صناعة الأغذية المجمدة: اللحوم المجمدة، والمعجنات المجمدة، والمنتجات النباتية المجمدة

    ✅ صناعة الوجبات الخفيفة: لفائف الزعرور، الحلوى الطرية، النوجا، ألواح الطاقة

    ✅ معالجة الخضراوات والتموين: خضراوات طازجة، بصل، طعام مطبوخ. مناسب لمخابز، مصانع تجهيز الأغذية، المطابخ المركزية، شركات التموين، مختبرات البحث والتطوير الغذائي.
    الشركة المصنعة: شركة شنتشن تشنغوان للمعدات فوق الصوتية الذكية المحدودة | العلامة التجارية: CGSONIC

    Leave Your Message